Меню святкового столу.
Oct. 29th, 2013 04:29 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Сервірували невістки.
Було двадцятеро гостей.
Порвали два баяна...
Ніби-то - усі задоволені...
І. Салати та апетайзери:
Канапки на багеті з червоною ікрою.
Канапки на багеті зі шпротами.
Салата із свіжої капусти колслоу.
Салата із свіжої капусти з олією.
Салата із бурячків з яблуками.
Вінігрет.
Перець глобус у томатній заливці.
Свіжі різані овочі (помідори, огірки, перці, цибуля).
Виноград, яблука, сири - чедар, швейцарський, гауда.
Кетчуп Лагідний Чумак
ІІ. Гарячі:
Картопля-пюре.
Капуста тушена на свинячих ребрах з гірчичними зернами.
Мисливські ковбаски розігріті ув контрабандному спирті.
Грильовані курячі стегна.
Свинячі стейки.
ІІІ. Солодке:
Ягоди - малина і ожина.
Торт медовий із сметанним кремом та вишнями.
ІV. Напої:
Мінеральна вода.
Яблучний сік.
Кава еспресо.
Чай чорний Шираз.
Чай із квіток гібіскусу.
Було двадцятеро гостей.
Ніби-то - усі задоволені...
І. Салати та апетайзери:
Канапки на багеті з червоною ікрою.
Канапки на багеті зі шпротами.
Салата із свіжої капусти колслоу.
Салата із свіжої капусти з олією.
Салата із бурячків з яблуками.
Вінігрет.
Перець глобус у томатній заливці.
Свіжі різані овочі (помідори, огірки, перці, цибуля).
Виноград, яблука, сири - чедар, швейцарський, гауда.
Кетчуп Лагідний Чумак
ІІ. Гарячі:
Картопля-пюре.
Капуста тушена на свинячих ребрах з гірчичними зернами.
Мисливські ковбаски розігріті ув контрабандному спирті.
Грильовані курячі стегна.
Свинячі стейки.
ІІІ. Солодке:
Ягоди - малина і ожина.
Торт медовий із сметанним кремом та вишнями.
ІV. Напої:
Мінеральна вода.
Яблучний сік.
Кава еспресо.
Чай чорний Шираз.
Чай із квіток гібіскусу.